BMW餐廳


BMW WELT


Project Name / 項目名稱:BMW Welt

Location / 地點:Munich,Germany

Area / 面積:+/-2500m2

Client / 業主:BMW

Design Company / 設計公司:FG stijl 

Photos / 攝影:James Stokes

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小餐廳

儘管小餐館位於建築的一層,但是對於寶馬公司所處街道的整體建 築而言,它是整個結構中最高最耀眼的部分。它是一個可以讓遊客們坐下來吃著零食享受著一份悠閒的地方。

整個餐館的傢俱都是用燈光從內部將其照亮的。其中一個 4.5 米高的公共平臺成為整個餐館中最引人注目的焦點。 


國際露天餐廳 

這是一個可以容納 300 人同時吃飯和坐下來休息喝飲料的餐館,它坐落在天臺上。天臺巨大的三角形的大帆能遮陰避陽,為顧客提供了 一個很好的餐飲環境。在這裡用餐還可以欣賞到寶馬的總部和慕尼克奧林匹克體育場的獨特風景。通向餐廳的大門設計在橋上,在通道上還設計了高級酒吧,露天天臺的兩邊都是高樓建築。專為針對露天餐廳設計的燈光從不同的層次由內向外發散出去。所有的廚房都是開放式的,有很多專門的空䫀留給各種不同國家不同口味的菜肴。不管是喜好壽司還是炸豬排,所有的口味在這裡都可以得到滿足。


咖啡屋          

咖啡屋與國際露天餐廳在同一個樓層,咖啡屋的對面是個書店, 書店有自己的設計風格,但是它的燈光風格與咖啡屋相協調,是咖啡屋風格的一種延續。        

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餐廳俱樂部

餐廳俱樂部位於建築的中心,整體視覺效果就如同懸浮在空中,身處餐廳俱樂部,三面都可以看到美麗的風景。一個以8米長6米 高的天然熱帶雨林風格的棕色石頭 牆壁,再加上天鵝絨的柔軟元素, 將整個空䫀從懸浮的空中帶回到地面。另外,在俱樂部中還放置了許多另人印象深刻的藝術品,為整個 空䫀增色不少。


餐廳俱樂部的休息區有一個5米高的葡萄酒展示區, 引導顧客進入餐廳的主體部分。整個空間的中心是烹飪平臺,在這裡大廚們可以大展身手,做出讓大家心滿意足的美味食物。雖然整個餐廳俱樂部只有十二張桌子,但這裡都是顧客的第一選擇,因為在這裡顧客能看到建築內部結構的全景, 同時也能體會到萬人矚目的感受。 


商業俱樂部

在餐廳俱樂部的下面還有一個獨立的商業俱樂部,給顧客提供更私密的空間進行商業交流。 商業俱樂部主會議室的入口在一個走廊的盡頭,走廊上擺放了各種奇怪的又能引人注目的雕塑。 在一座很高的充滿藝術氣息的石牆背後人們可以對先進藝術技術資源進行交流和學習。最神奇的就是,這個石牆可以通過一個按鈕來調節大小。在石牆的背面是 一個皮製牆,牆上有一個內置的酒吧櫃檯,並且在上面做了很多懸浮的玻璃架用於擺放酒杯。


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原文出處:UNIQUE Restaurant:風格餐廳設計

作者:《國際最新室內設計》編寫組

出版社:拓客

http://www.books.com.tw/products/0010647727

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資料來源

上奇資訊

2017/11/22 發佈於:飯店餐廳
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