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小坪數咖啡店有特別適合的裝潢風格嗎?


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虎記咖啡


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法爾木咖啡


迷你咖啡店可以做成任何風格

一般來說,咖啡店坪數的大小與裝潢風格並沒有直接相關,除了迷你咖啡 店因為一些先天的限制而較無法確實呈現需要氣勢的歐式古典風,或是空間一 小,東西很多的雜貨風或許會讓店裡感覺更狹窄等之外,基本上,店內想要做 成什麼樣的風格,還是看老闆的喜好以及對店形象包裝的策略等比較相關。


工業風還是大宗

觀察現有市場上的迷你咖啡店裝潢,普遍最常見的還是以工業風等較簡 單、沒有太多繁複裝飾與考究語彙的風格為主,一方面預算比較好控制,整體 較易維護,一方面也賦予了小空間比較開闊的放大感,但是像復古風等較有特 殊個性的裝潢也不算少見。


莫國箴建築師認為在現今與未來的五年內,從住宅設計延伸出的 LOFT 風 格,還會是台北大小咖啡店的設計主流,燈光與材質無需太多設限與配置,活 動式的家具簡單、易維護,風格以陳設展示為主導。


簡單就會開闊

莫建築師建議,如果要以「放大」空間為設計重點,可以考慮以系統家具 為主的「無印良品」日式風格,顏色不僅從顏色深沉、材質復古的工業風格轉 為明亮印象,透明落地的玻璃、潔白的空間,也讓人視覺上開闊許多,尤其當 陽光灑進室內,替小坪數帶來輕巧、舒壓 FU。



原文出處:《迷你咖啡店裝潢設計:好設計,咖啡店成功一半2》

作者:SH美化家庭編輯部  出版社:風和文創

http://www.books.com.tw/products/0010715008

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