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建築建材工程

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地址:彰化縣和美鎮仁風路21巷24號1樓
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統編:80727882
email:hui.tainana@xuite.net
網址:https://sites.google.com/site/huitai12/
所屬類別: 廚具建材
營業項目: 陶瓷廚房刀具 廚房陶瓷刀 陶瓷線剪 陶瓷剃鬚刀 陶瓷削皮刀 陶瓷水果刀 陶瓷工具刀 陶瓷廚師刀 陶瓷工業刀具 陶瓷研磨器

現代人注重養生,從便利超商的速食,改為自己下廚的健康,想擺脫了化學藥劑的我們,就此獲得了健康嗎?答案是否定的。隨著科技的起飛,生活上的使用工具不斷的推陳出新,在這有趣的現象裡我們發現了一個既環保又無害的商品—陶瓷刀。古人說:工欲善其事,必先利其器。在煮飯時除了鍋子外最重要的就是跟食材最為親密接觸的菜刀了,任何一樣工具沾染到了細菌或病毒,即使煮的健康又養生,細菌及病毒一樣會殘留在我們的身體裡!一般市面上常見的菜刀都是用“鋼“做成的,鋼因為熔點低而刀具易黏屑,易產生對人體有害的化學物質,且鋼刀用了一段時間一定會生鏽,這樣子一來容易滋生細菌,二來刀不利又要再花錢或花時間,讓刀子更為實用些,其實這些麻煩都是可以避免的。 環保又無害的陶瓷刀採天然氧化鋯製成,刀面上的空隙為10-9(奈米單位),故含抗菌作用(細菌大小為10-6),讓食材不受細菌汙染,令食材更健康。而且,陶瓷亦不會受食物的酸鹼性如食鹽、油等而腐蝕;進而讓食材產生化學變化。故此,它比傳統鋼刀更耐用,也比一般刀具更健康。

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