朵頤排餐館 市府店

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朵頤排餐館 市府店

坪數: 居住人數:
房屋類型: 未分類 空間格局:
地點: 預算金額:
屋況: 未分類 主要建材:

全球東西方國家因地理及氣候條件,產生多元而迥異的飲食文化,而共同不變的是人們在餐桌上飲食交談間所聯繫與凝聚的情誼,以及對美食的追求與被其療愈後的心理滿足感。「朵頤排餐館」即取"大快朵頤"意涵──鼓動腮幫進食,非常快活享受口福之樂,飽食愉快的樣子。盼能將餐廳細心料理,處處用心,道道美味,口口滿足,大快朵頤的特色精神藉以傳遞。

「朵頤排餐館」融合義式飲食文化豐富而多元與舒適自在的用餐氣氛,又具備法式料理文化中視覺與氛圍並陳的味覺饗宴。 因此不特別強調料理的地域性,而定位為均衡、鮮制、多元、服務用心,氛圍有品味的西餐廳。 從品牌形象企劃、視覺設計到室內空間規劃皆秉持著此一主軸,透過色彩、材質、樣式等不同面向的運用,創造出餐點與環境的連結感。

捨去易流於繁複與過於正式的古典語彙,而以簡約的線板與立體金屬框線造型,描繪出較為輕盈的現代歐洲風情。 主色調以沉穩的灰綠色,與典雅的白色交織成迴旋曲,牆面上打破框架的幾何造型彷如樂章中的驚喜變奏。天花與地面的分割兩相呼應,明鏡映照反射賦予牆面放大空間的張力,而具有肌理感的白色鋼刷木皮則似曲式中的重奏或迭加編曲。

運用溫暖的柚木、天花與地板的淺灰褐色,與霧金色鐵件及古銅色燈具等色彩,為空間中注入調和暖意。並以各式不同材質如木作、金屬、直紋玻璃、格柵、波龍地毯,豐富了整體的細節與表情。牆面立體插畫以鮮活的紅黃橙色彩,與活潑造型的裝置擺飾極富趣味性,營造出輕鬆用餐大快朵頤的用餐氣氛。





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