標籤-咖啡館

迷你咖啡店設計本事:鎖定一個主題吸引愛好者上門

迷你咖啡店設計本事:鎖定一個主題吸引愛好者上門

貓妝咖啡老闆鄭俊國認為自己很幸運,僅用了50 萬元左右的成本就完成整體裝潢規劃。一方面,咖啡店的前身是賣健康食品的,留下了幾百萬的裝潢好成品,像天花板、地板、櫃子、屏風隔間都是現成的,木頭製品也依照貓...

更新日期 2019/08/02
迷你咖啡店設計本事:狹長明亮的自在空間

迷你咖啡店設計本事:狹長明亮的自在空間

位於台北老街區二樓,不接受訂位的ichijiku,從家具到裝潢都自己來,全店透著輕盈通透的美好能量。店主重視的「分享」概念也不斷暈染到客人身上。

更新日期 2019/07/17
迷你咖啡店設計本事:匯聚各種喜好直覺而誕生的社區咖啡館

迷你咖啡店設計本事:匯聚各種喜好直覺而誕生的社區咖啡館

老車庫變身充滿復古風情的咖啡廳,從鋪地磚到裝飾布置都自己監工,甚至會喜孜孜地把路邊的舊家具撿回來店裡,「公雞」踩著悠哉而輕鬆的步伐,走出自己的路。

更新日期 2019/07/17
歷史感與當代氣息兼具 波蘭工業風老屋咖啡館

歷史感與當代氣息兼具 波蘭工業風老屋咖啡館

位在波蘭中西部的波茲南建築立面多彩繽紛,賦予城市極度迷人的氛圍,當地的Kahawa咖啡館由老店鋪改造而成,在保留原有結構的前提之下,注入明亮歡快的配色,形塑出充滿活力的商業及藝文空間。

更新日期 2018/11/21
咖啡渣變動能 美甜甜圈連鎖店限定民宿

咖啡渣變動能 美甜甜圈連鎖店限定民宿

美國知名連鎖甜甜圈品牌Dunkin' Donuts,日前拓展的新分店成為眾所矚目的焦點,這間由貨櫃屋打造的新分店先在紐約麥迪遜花園亮相,強調該品牌和美國開發環境友善能源的Blue Marble公司合作,新分店中運作的能源是...

更新日期 2018/10/30
從門外漢修練成咖啡達人—相思李舍

從門外漢修練成咖啡達人—相思李舍

相思李舍主人李威德先生,在他的人生藍圖中從沒有想過要經營一家店。二十五歲進入李祖原建築事務所服務,因為太太懷孕有了小孩,李威德為了改變人生且就近照顧家人,在三十五歲離開建築師事務所,創業當起店老闆...

更新日期 2018/09/27
神隱澡堂咖啡館

神隱澡堂咖啡館

京都有許多老屋咖啡館,也有幾間澡堂改造的咖啡館,有點澡堂建築較接近洋樓,因此改造後就成為洋味十足的餐廳;但是「Café SARASA」是傳統日式澡堂,不僅有唐破風入口,深色的木頭建材也帶著悠久歷史的痕跡,改造...

更新日期 2018/09/16
在咖啡店重生的日本建築

在咖啡店重生的日本建築

台南有很多咖啡廳。明明是座古都,卻充滿現代的氣息,這個特色或許會讓有些遊客感到很意外。在台南街頭漫步,隨處都可看到大大小小的咖啡廳。以西式早午餐或是下午茶為主體的咖啡廳不在少數,菜單也大同小異,而...

更新日期 2018/09/10
年輕咖啡師夫婦經營的咖啡館文化訊息發送基地

年輕咖啡師夫婦經營的咖啡館文化訊息發送基地

位於新宿御苑旁的一樓邊間,15坪的咖啡館。自家烘焙的單品咖啡深獲好評,開業一年便成為客人絡繹不絕的人氣商店。 店主是同為27歲的齋藤夫婦。如此年輕就在如此優異的地段開店,兩人謙虛地說:「剛好機會來了。」...

更新日期 2018/07/30
自宅兼店鋪,悠遊自在過咖啡館生活

自宅兼店鋪,悠遊自在過咖啡館生活

「Roof Okurayama」位於離車站很近的一處高臺上,是閑靜的住宅區,建築則是彷彿被大樹守護般的別致透天厝。這家咖啡館由菊池惠子負責主餐、稔負責飲料、女兒康子負責點心,散發濃濃的家庭氣息。 菊池夫婦雙雙擁...

更新日期 2018/07/30
你該懂的迷你咖啡店裝潢知識—預算不夠時如何買?

你該懂的迷你咖啡店裝潢知識—預算不夠時如何買?

復古工業風的中環保木系列的重點是「保留使用過的痕跡」,找出空間中 決定性的特色商品,真正手工製作出來的復古工業風家具,質感特別,每一件 商品都是獨一無二的,充滿著歷史的痕跡及手感溫度。當預算不夠時,...

更新日期 2017/12/11
設計.迷你咖啡館:The FOLKS

設計.迷你咖啡館:The FOLKS

The FOLKS,一間純賣咖啡的個性小店。幾年前,為了追求心中的那杯好咖啡,店主林子淇決定創業開咖啡館。原本就是資深咖啡人的他,憑藉著多年累績的技術和經驗,開幕至今已擄獲一群忠實顧客。提及空間規劃,林子淇...

更新日期 2017/07/28
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