鍋具燒焦救星! 省錢又省力的清潔術

廚房的必備工具就是鍋碗瓢盆了,但是原本造型好看的鍋具,若是一不小心就會留下燒焦痕跡,長時間使用後也會留下油膩水漬,究竟鍋子要如何清潔?今天來就提供你幾個實用的清潔方法!

po2lvjmtc01muto.jpg

(圖片來源:http://thestir.cafemom.com/

當鍋子就燒焦時,可千萬不要硬刷,鍋面如果出現燒焦痕跡,要立即泡溫熱水,讓表面的燒焦的食材軟化,再進行刷洗。若是燒焦痕跡以殘留一段時間,那你可以試試以下三種方法:


1.小蘇打粉

將一大匙約10ml 的小蘇打粉灑入燒焦的鍋子中,並在鍋中加水(水需蓋過燒焦處)用小火把水煮沸,一邊煮一邊攪拌小蘇打粉(約1-2分鐘)。接著熄火靜置30分鐘,可依照燒焦的程度,若是嚴重程度,泡水可以泡更久,最後再用刷子或海綿,輕鬆刷洗焦鍋即可。(注意:若是不沾鍋,需用軟的海綿刷洗!)

HTB1dzI_KpXXXXa7XFXXq6xXFXXXz.jpg

(圖片來源:https://www.aliexpress.com/


2.鹽

將燒焦的鍋子放在瓦斯爐上,並小火乾燒一會,等鍋子開始冒煙時,撒上一些鹽,邊加熱邊晃動1分鐘後把火關閉,最後再用清潔球擦拭,即可將燒焦痕跡清潔乾淨。

images.jpg

(圖片來源:www.notonthehighstreet.com


3. 醋

準備一張牛皮紙,將它剪成適當大小,再將牛皮紙沾一點白醋,刷洗鍋底燒焦的份直至乾淨為止,最後清水洗淨即可。(注意:此方法適用於不鏽鋼鍋,特別是鍋底燒焦的部份。)

aid93676-728px-Clean-Your-Cast-Iron-Skillet-or-Pot-After-Daily-Use-Step-5-Version-2.jpg

(圖片來源:http://www.wikihow.com/)


4. 鍋具水漬

將檸檬對半切開後擠出汁,把檸檬汁倒入鍋具上有水漬的地方,用刷子或海綿直接刷洗鍋具,最後用清水洗淨並擦乾。(注意:清洗後一定要擦乾,不然等鍋子風乾後還是會有水漬唷!)

Lemon_and_Salt_LVDA.jpg

(圖片來源:http://khoe360.tienphong.vn/