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台中東海大學不僅出產濃醇香的牛奶，還有座聞名全球的美麗建築－－路思義教堂！這座教堂由貝聿銘及陳其寬攜手打造，於1963年落成，他的外觀是薄殼雙曲面，看起來就像祈禱時，雙手合十祝禱的樣子，雖然簡單輕巧，卻讓人覺得安穩。

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就像貝聿銘以往的建築，這棟建築強調幾何結構，但卻不運用過多複雜語彙表現，只運用石材、光線、玻璃來傳達大膽又前衛的建築語言。此外，它還顛覆大家對建築的概念，沒有柱、沒有梁也沒有牆！那麼這棟建築是如何支撐起來，又是如何度過九二一大地震的呢？原來，我們看到的雙曲面是經過精密的力學運算建成，本身就是梁、柱、牆，能夠撐起整棟建築，又讓建築顯得優美自然。 

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在風格上，路思義教堂還揉合了中國風格與現代主義，富含豐富的象徵意義。多項特色及其蘊含的豐富意義，使這個教堂成為台灣之光，更被世界知名的文化組織－－美國蓋提基金會列入全球最美的二十世紀現代建築之一，也難怪台灣知名建築大師加漢寶德會說：「它是台灣島上最著名，也是最有歷史價值的建築。它是現代主義時代中國新建築的代表，也是中國文化與西方相遇而產生的最佳作品。」