杯子蛋糕造型-玫瑰花
幸福文化出版社 幸福文化出版社 發表於2018/09/10


這個作品的主色運用了不同深淺的藍,創造出神秘氛圍和沉穩感覺,杯子蛋糕造型的擠花蠟燭也可以是成熟風格喔。


玫瑰花


●  花嘴使用

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●  Piping

擠基底+第一個花芯


1   讓花嘴 90 度,擠出一個小山丘基座。

2   讓花嘴 12 點鐘方向、粗口朝下。

3   右手輕貼基座、左手逆時鐘轉動花釘,順時鐘擠出第一個花芯。


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擠第二層


4   花嘴輕貼第一層,以 12 點方向擠出三瓣交叉,請比第一層高一點,才有含苞的感覺。


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擠第三層


5   左手逆時鐘轉動花釘,右手以 1 點鐘方向依序擠出 5 瓣,為第三層。


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擠第四層


6   擠第四層時要降層次,右手以 3 點鐘方向依序擠出七瓣。


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原文出處:自然風!韓式擠花蠟燭:細緻擬真x永久保存,激發烘焙&手工皂玩家創作靈感的豆蠟裱花書

作者:Joyce Wang

出版社:幸福文化

http://mavis57168.pixnet.net/blog

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