馬卡龍坯體+花朵組裝
幸福文化出版社 幸福文化出版社 發表於2018/09/10


運用玫瑰花的擠花步驟,做出小朵一點的白玫瑰,和馬卡龍造型的蠟燭組裝在一起,變成很適合婚禮的美麗小物!請參照 P.054-056 的「玫瑰花擠法」,改使用 101s 花嘴,先擠出數顆白色的小玫瑰花。


馬卡龍坯體


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●  Base

1   準備馬卡龍模型,和已熔解並調色、調香好的支柱蠟液 100g,降溫至 50-55℃後入模。


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2   讓馬卡龍餅乾蠟燭放涼,冷卻之後再一一脫模。


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3   使用熱風槍吹熱鐵針。


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4   用鐵針在每一片餅乾蠟的上下分別戳洞,以預留燭芯位置。


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花朵組裝


●  Arrangement

1   在餅乾蠟中心擠一點豆蠟,水平放上小朵白玫瑰。


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2   將小朵白玫瑰擺放一圈,先穿燭芯,再蓋上另一片餅乾蠟。


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3   餅乾蠟的上下都穿過燭芯後即完成。


馬卡龍花-3.JPG


馬卡龍花4.JPG



原文出處:自然風!韓式擠花蠟燭:細緻擬真x永久保存,激發烘焙&手工皂玩家創作靈感的豆蠟裱花書

作者:Joyce Wang

出版社:幸福文化

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