老屋改造成民宿-古都人情味
韹 發表於2013/10/28

圖文提供:趙元鴻、大山空間設計有限公司

近年來,台南興起了一陣老屋改造成民宿的風氣,其中不乏許多優質值得推薦的民宿品牌,這對於喜歡到古都旅遊、嚐遍各式小吃的旅客而言,也是一個住宿的福音。藏身在安靜的古都巷弄裡的陳桑民宿,就是老屋改造的成功案例,不但保留了老屋原有的味道,也融入了現代的元素。在民宿的公共區域及房間都羅列著陳桑家族的古董用品,如老照片、沙發、椅子、木箱、置物櫃、碗盤,除了有懷舊意味外,更具有濃厚的紀念意義。而房間簡潔明亮,窗外更能迎來庭院裡的一抹綠意。而曾獲得「2012 ADA新銳建築獎特別獎」的陳桑民宿,為趙元鴻設計師一手打造。


古都人情味的老屋新妝

藏身於巷弄裡的陳桑民宿,日夜都有不同的老屋情調。



古都人情味的老屋新妝

民宿夜景


趙元鴻表示,與老屋相處,其實只能盡力保留,能不拆就不拆,然後再依需要置入新元素,讓空間能符合現代的使用。而這「盡力保留」,只是他單純覺得有些東西,例如時間與記憶,其實是無法被取代的,拆掉就不見了。而時間與記憶,又是文化的源起之一,一昧的拆除舊屋,只為了蓋現代化的建築(尤其是這現代建築主要仍發源於西方,其實不是我們開始的),這是很可惜的。他居住的台南,是清朝時的台灣首府,裡面有許多老屋目前仍被保留著,2012年獲獎的陳桑民宿,便是用這樣的態度來改造,讓新舊並呈。這建築是屬於台南地域性的建築,有台南的味道,這是趙元鴻希望做的事情。


古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景,保留原有建築外在的結構體,又有庭園綠意。



古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景。



古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景。


另一方面,在態度上,他並沒有無止盡的期待原汁原味的古意,反而喜歡新舊交疊融合後的老屋新生命,讓空間感覺更有力量與活力,畢竟建築是與人使用;對趙元鴻來說,只是參觀用的古蹟,裡面沒有人、沒有生活,其實是沒有人性的。而他所謂的老屋指的是歷史性的建築,而不是古蹟,對於古蹟,他還是贊成原汁原味地保留,是要讓我們的子孫知道原來的狀態。


古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景。



古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景。



古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景。


陳桑民宿原來只是斜屋頂的一樓老宅,屋瓦與木樑已經腐朽,舊屋因為地形狹長,只能面對鄰地間的圍牆,沒有室景、通風採光也不佳。設計師在改造時,確實也考慮了當地的脈絡,犧牲第三間房間改為戶外中庭,讓一樓的兩側可以向這中庭爭取更多的通風採光,置入一個明亮的旋轉樓梯讓人可以到達抬高到二樓的房間,而這房間因為高於鄰地的圍牆,所以反而可以看到鄰地的中庭。因為這兩個動作,讓所有的室內空間都能有不同與以往的通風、採光、景觀視野。


古都人情味的老屋新妝

民宿的戶外造景。


另外,為了減低鄰屋的視覺衝擊,面對鄰屋的窗戶採取退縮的方式,保持彼此的尊重。並刻意將後棟抬高的斜屋頂屋角降低,不讓這屋角對到後側房舍,趙元鴻相信這也是尊重在地環境紋理的做法,環境會因此創造出雙贏。


古都人情味的老屋新妝

在公共空間裡羅列了許多陳桑家族的古董用品,散發出濃濃懷舊氣息。



古都人情味的老屋新妝

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